| | | | | | AROUND & OUT | Uma peixaria que dá vontade de ficar | | Se a ideia de uma peixaria faz você pensar em balcão, gelo e peixe para levar para casa, chegou a hora de rever esse conceito, rs. | Um novo endereço em São Paulo resolveu juntar pescados, pratos prontos e uma varanda convidativa, tudo no mesmo lugar. | 🐟️ Foi desde junho deste ano que o Marabôca passou a apostar em uma experiência informal onde pescados ficam à mostra em uma vitrine refrigerada e os pedidos chegam em pratinhos descartáveis, para comer sem muita cerimônia. |
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| Nessa “peixaria, bar e delicatessen”, o cardápio começa pelas entradas, em sua maioria frias, com opções de ceviche clássico e trio de crudos para provar diferentes pescados de uma vez. | Nos sanduíches, a brincadeira continua com brioches macios e tostadinhos. Além deles, tem também um delicioso polvo à provençal e pratos quentes, como grelhados de salmão, polvo e peixe do dia. | E tem mais opção escondida na vitrine… por isso, a dica é perguntar pelos pescados e iguarias disponíveis no dia, que podem incluir lagosta, caviar, uni, vieira peruana, hamachi e atum bluefin.
| A curadoria dos pescados é um dos pilares da casa, que trabalha com fornecedores de embarcações próprias e mantém contato direto com pescadores e produtores. | Por último, mas não menos importante: só não vale deixar a visita para muito tarde, já que o espaço funciona até as 20h de segunda a quinta e até as 22h às sextas e sábados. | | 📌 Marabôca Alameda Lorena, 250 - Jardins | São Paulo ⏰ Seg. a qui.: 10h00 - 20h00 Sex. e sáb: 10h00 - 22h00 |
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