| | | | AROUND NO DIA DAS MÃES | Manual do domingo perfeito: o que cozinhar e onde almoçar | Semana passada, a gente te entregou o manual do presente certo. Mas presente é só a metade do programa — e o domingo de Dia das Mães se faz mesmo à mesa. | 💌 A gente acredita que toda mãe merece um almoço sem pressa, com colher de pau ou manobrista. Vai do estilo da convidada de honra. |
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| Por isso, trouxemos uma receita para quem quer cozinhar em casa e uma seleção de restaurantes para quem prefere reservar mesa. | | Para fazer em casa: | Esse peixe com limão e mostarda é uma receita rápida, elegante e do tipo que rende elogios sem te deixar exausta antes da hora do almoço, rs. É ideal para quem quer cozinhar com calma no domingo de manhã sem virar refém da cozinha. | Além disso, temos essa torta chocolatuda feita com sucrilhos, que fecha o almoço com chave de ouro. |
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| Para almoçar fora: | Disclaimer: a seleção foi pensada para agradar vários tipos de mães (sabemos que elas são únicas 🫶), desde as que amam um clássico italiano até as que preferem descobrir um ingrediente novo da Amazônia. | 🍝 Tappo | Italiano em Higienópolis. Janelões, pé direito alto e uma carbonara que dá um quentinho no coração. Para a mãe que se sente em casa em qualquer trattoria. 🌿 Shihoma Deli | Delicatessen italiana na Vila Madalena. Massa fresca feita ali, com a opção de levar para casa o que a mãe mais gostou. Ideal para quem quer um almoço descomplicado e ainda sair com presente. 🍽️ Leila | Cozinha mineira & francesa nos Jardins. Dentro da loja conceito da Tânia Bulhões, com pratos servidos nas louças da casa. Para a mãe que ama uma mesa posta tanto quanto o que vem nela. 🐚 Cais | Peixes e frutos do mar na Vila Madalena. Casinha discreta, com varanda e um balcão que dá para a cozinha. Para a mãe que prefere um almoço leve, com janela aberta. 🌴 Capim Santo | Cozinha brasileira no Jardim Paulistano. Da chef Morena Leite, com aquele DNA baiano que é meio almoço, meio abraço. Para a mãe que pede a moqueca e o brigadeiro de colher sem culpa. 🦐 Sururu | Boteco de frutos do mar na Barra Funda. Dos mesmos donos do Moela (eleito melhor boteco de SP), mas dessa vez com peixe, lula e pastel de tinta de lula. Para a mãe que dispensa a formalidade. 🇧🇷 Clandestina | Brasileira contemporânea na Vila Madalena. Da chef Bel Coelho, com ingredientes amazônicos que talvez você nunca tenha provado. Para a mãe curiosa, que adora novas descobertas. ☀️ Sallvattore | Italiano clássico no Itaim Bibi. Há mais de 20 anos no mesmo lugar, fazendo a mesma comida muito bem feita. Para a mãe que valoriza a tradição.
| Seja na cozinha de casa, com cheiro de limão e mostarda saindo do forno, ou na varanda de um restaurante italiano, o importante é que você e sua mommy desfrutem de bons momentos. |
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