| | | | AROUND & OUT | Restaurante-conforto: existe categoria mais valiosa? |  | (Imagem: acervo the news around) |
| Existem restaurantes novos, restaurantes badalados e aqueles tipos de restaurante que são onde a gente quer mesmo ir. | Este estabelecimento, aberto desde 2005, já passou da fase de novidade há muito tempo, virou clássico e, para nós, tornou-se “sinônimo” também de uma categoria que pouca gente nomeia, mas que todo mundo procura: restaurante-conforto. |
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| Esse tipo de local é aquele que cabe em um almoço de trabalho numa quarta-feira, num jantar de sábado a dois ou num domingo de frio em que a única decisão difícil é se vai sair de casa ou pedir delivery. | A fórmula desse acerto é a seguinte: cozinha italiana clássica, forno à lenha, varanda com mesas quase na calçada e uma área de espera tão gostosa que, quando tem fila, você nem vê o tempo passar. | | Os favoritos da casa, para anotar (e pedir): |  | (Imagem: acervo the news around) |
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| De entrada, as bruschettas de alho, tomate e manjericão (R$ 54) e a polenta de ragu de fraldinha (R$ 55 meia / R$ 78 inteira). |
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| Como prato principal, o paillard com fettucine ao Alfredo de Roma (R$ 110) ou o capeletti in brodo (R$ 75) — que, aliás, dá um quentinho no coração durante esses dias frios em São Paulo. | Para ver o cardápio completo, é só clicar aqui. Ah, e se a preguiça falar mais alto, saiba que há delivery 🛵. |
|  | (Imagem: acervo the news around) |
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| O Sallvattore é então aquele restaurante que não precisa ser descoberto, mas sim lembrado e incluído na sua listinha de restaurantes que abraçam. | | 📌 Sallvattore
Rua Salvador Cardoso, 131 - Itaim Bibi | São Paulo
⏰ Seg.: 12h – 15h | 19h – 23h
Ter. a Sex.: 12h – 15h | 19h – 00h
Sáb.: 12h – 00h
Dom.: 12h – 23h |
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