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| | | | | AROUND & OUT | Um pedaço de Paris, no centro de São Paulo | | Há mais de sete décadas, um salão de clima parisiense resiste às transformações da cidade, mantendo o mesmo endereço e o mesmo cuidado com o serviço. | | Fundado em 1954 pelo casal de imigrantes franceses Roger e Fortunée Henry, o La Casserole foi um dos primeiros bistrôs autenticamente franceses de São Paulo e permanece, até hoje, em frente à tradicional floricultura do Largo do Arouche, ocupando seu endereço original. Ao longo de mais de 70 anos, tornou-se um patrimônio afetivo da cidade, preservando receitas clássicas — mas a verdade é que lá a experiência vai bem além do cardápio. |
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| Diversos pratos ainda são finalizados à mesa pelos garçons: filés e acompanhamentos chegam em panelas de cobre para serem servidos diante dos clientes, o pernil de cordeiro é cuidadosamente fatiado, e o tradicional steak tartare é temperado conforme a preferência de quem está à mesa. | 🔑 Para fechar, nossa sugestão é seguir nos clássicos: os profiteroles, o crème brûlée, o crêpe suzette, preparado na hora, e a tradicional torta de maçã servida com sorvete. |
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| 🍸️ E, se a ideia for prolongar a noite, vale atravessar o salão até o Infini, bar de coquetelaria inaugurado em 2021 dentro do próprio restaurante. |
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| Instalado em uma antiga sala de eventos, o espaço contrasta com o clima clássico da casa: espelhos, feixes de luz cruzados e uma atmosfera futurista fazem dele o endereço perfeito para encerrar a experiência com um drink. | | 📌 La Casserole
Largo do Arouche, 346 - República | São Paulo
⏰ Seg.: 12h às 15h
Ter. e qua: 12h às 15h e 19h às 23h
Qui. e Sex.: 12h às 15h e 19h às 0h
Sáb.: 12h30 às 16h e 19h às 0h
Dom.: 12h30 às 16h30 | |
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| | | | | AROUND NA CASA COR | Onde moram as boas ideias | | A CASACOR São Paulo 2026 está de volta ao Parque da Água Branca, reunindo alguns dos principais nomes da arquitetura, do design de interiores, do paisagismo e da arte. | 🛋️ Até 9 de agosto, a mostra apresenta 70 ambientes que exploram diferentes formas de morar, criar e viver, entre projetos arquitetônicos, instalações artísticas, lojas e experiências gastronômicas. |
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| Neste ano, o tema "Mente e Coração" propõe uma reflexão sobre o lar como um espaço de reconexão consigo mesmo. A ideia atravessa toda a exposição, com ambientes que mostram como a arquitetura e o design podem fortalecer vínculos. |  | Foto: Pedro Torres |
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| Entre um espaço e outro, nossa sugestão é fazer uma pausa no Qalb Boutique Café, criado especialmente para esta edição. | "Qalb", que significa "coração" em maltês, traduz o conceito do espaço: uma homenagem à trajetória do fundador, que deixou Malta para construir sua vida no Brasil ao lado da família mineira. |
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| O menu acompanha essa narrativa, com cafés especiais, croissants, avocado toast, toast de pão jenipapo com creme de queijo da Canastra, além de clássicos como pão de queijo, misto quente e pão com manteiga na chapa. | Para quem quiser ir além do clássico cafézinho, experimente um latte preparado com leite de castanha-do-pará e cumaru ou o Veludo de Cumaru, drink feito com espresso, vodka, licor de chocolate 70% e uma camada de creme fresco aromatizado com cumaru. |
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| Mais do que visitar ambientes bonitos, a graça da CASACOR está em descobrir novas formas de pensar os espaços. É uma oportunidade de sair das referências da tela e encontrar inspirações que só aparecem quando a gente percorre os ambientes, observa os detalhes e vivencia as ideias de perto. | |
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| | | | | AROUND & CURIOUS | Onde você costuma buscar inspiração? |  | (Imagem: Ribaj | Zaha Hadid and Norviska) |
| O que mais alimenta a sua criatividade? | |
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| | | | | AROUND & INSPIRED |  | Tradução: Crie as coisas que você gostaria que existissem — começa com você. |
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