AROUND & OUT | NOAH

E se o seu próximo sorvete fosse preparado na hora, com frutas frescas e uma combinação escolhida inteiramente por você? Descobrimos uma novidade em uma vila escondida nos Jardins que vale entrar no roteiro de quem gosta de experimentar novos endereços.

Inspirada em um conceito da Nova Zelândia, a NOAH — acrônimo para No Artificial Habits (Sem Hábitos Artificiais) — tem o Fresh Cream como protagonista. A ideia é simples: uma sobremesa cremosa, feita na hora, em que a fruta é batida diretamente com a base do sorvete, em vez de aparecer apenas como cobertura.

E aqui começa a parte divertida: você monta o seu do seu jeito.

• Primeiro, escolhe entre as bases de baunilha, iogurte ou tapioca vegana, todas sem adição de açúcar e sem lactose;

• Depois, vem a escolha das frutas, como morango, mirtilo, manga e maracujá, que dão sabor e textura à mistura.

Para quem gosta de incrementar, ainda dá para adicionar toppings e boosters, como whey protein, creatina e colágeno. Ou seja, cada copinho acaba sendo uma combinação diferente e a vontade é de voltar para experimentar outras.

A NOAH fica em uma vila charmosa na Alameda Lorena e é uma boa parada depois do almoço, para uma pausa no meio da tarde ou para encontrar os amigos. E o melhor: o espaço é pet friendly.

Aos sábados, a vila fica ainda mais movimentada, com aulas gratuitas de funcional, pilates e yoga, um achado que vai além do que está no cardápio, rs.

📌 Noah
Alameda Lorena, 1257 - Jardim Paulista | São Paulo
⏰ Seg. a dom.: 12h00–20h00 (nos dias com aulão: 11h00–20h00)