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boa tarde. de finanças e captações a palitos de sorvete e hambúrgueres, o dêbiz está aqui pra te trazer tudo que você precisa saber sobre bizness, mais uma vez. pegue seu café.

Por the news business · 29 de agosto de 2023

Na edição de hoje:

🧺 A lista já tá feita? O bizness por trás dos supermercados.

🔥 Hot topics. Uber Eats com AI, Google vendendo dados de mapas e os últimos deals do mercado.

🍡 Palito premiado. A icônica campanha da Kibon que é lembrada até hoje.

Pegue a lista que é hora da compra da semana 🛒

INFOGRÁFICO #198

Supermercado. O lugar em que, anos atrás, você enchia seu carrinho até o topo com 200 reais e, hoje, com o mesmo valor, mal completa uma cesta.

Mas, como precisamos de comida, o que resta é nos juntarmos aos 28 milhões de consumidores que passeiam diariamente pelos corredores dos mais de 90 mil estabelecimentos espalhados pelo país.

No ano passado, o setor supermercadista, em seus diferentes formatos e canais de distribuição, movimentou quase R$ 700 bilhões, sendo responsável por 7% do nosso PIB e 3,2 milhões de empregos.

Esses são os maiores mercados do mercado — risos —, que somam cerca de 40% do faturamento total do setor:

Zoom out 🔍

Olhando para o varejo como um todo… O faturamento do setor ultrapassou R$ 1 trilhão no ano passado — um aumento de R$ +150 bi em relação ao ano anterior.

Além disso, foi o ano em que mais varejistas obtiveram uma receita superior a R$ 1 bilhão — 173 empresas, no total.

Para reforçar... Desse R$ 1 trilhão, 70% veio de supermercados, o que mostra a relevância desses estabelecimentos dentro do setor varejista.

Caso o gráfico acima incluísse todas as empresas do varejo, o Magalu assumiria a 3ª posição, com R$ 44,7 bi em vendas no período.

Outras companhias que ingressariam no top-10 varejista seriam Via, Americanas, Raia Drogasil, Grupo Boticário e Natura&Co.

Faturamento, não lucro ⚠️

Note que todos esses números que estamos falando são de receita bruta, ou seja, quanto eles venderam. No lucro, a história é outra — já que supermercados e varejistas em geral são bizness de margens baixas.

Para contornar essa situação, uma das estratégias usadas pelos supermercados é a de operar com o pagamento de seus fornecedores a prazo. Como assim?

Simplificando, entenda que o fluxo de caixa de uma empresa é o registro do dinheiro que entra (receita) e o que sai (despesas). É o que a empresa terá — ou não — disponível para continuar sua operação.

A estratégia consiste em pagar pelos produtos que compram dos fornecedores depois de já terem os vendido para os consumidores.

Quando você faz uma compra no Carrefour, a empresa recebe seu dinheiro na hora. Enquanto isso, o pagamento para os fornecedores é feito em um prazo, de 90 dias, por exemplo.

Em outras palavras… 😮

(Imagem: Shutterstock | Eak sikgun)

O mercado abre cheio de produtos e, ao fechar, ainda não pagou pelos itens que vendeu naquele dia. Isso permite usar o dinheiro dos outros para financiar a operação enquanto não chega a hora de pagar o fornecedor.

Essa estratégia é essencial para esse tipo de negócio, que, por ter margens baixas, ganha uma folga para usar esse dinheiro em outras coisas — como investir na empresa — antes de acertar as contas com os fornecedores.

Fora outras estratégias 🎯

Talvez você tenha visto no dênius que as redes de supermercado estão expandindo suas seções de refeições prontas.

Nos últimos meses, os preços dos restaurantes aumentaram mais rapidamente do que os preços nos supermercados — ainda mais em SP.

Ao fazer isso, além de abocanhar uma fatia das vendas dos restaurantes e empresas de delivery, alimentos finalizados tendem a ter margens maiores quando comparados com antes de serem feitos.

Da próxima vez que você estiver empurrando o carrinho pelos corredores de um mercado, lembre-se de que por trás das prateleiras tem muito mais que apenas estoque e venda de produtos.

A superfruta que vai inovar o seu negócio

PATROCINADO POR CRANBERRIES DOS EUA

O Cranberry, a frutinha amada dos EUA, é rico em nutrientes e antioxidantes, com várias propriedades benéficas à saúde — por isso uma superfruta. Aqui no Brasil, você pode encontrá-lo das seguintes formas:

Desidratado — pode ser adoçado com infusão de suco de frutas.
Suco concentrado ou diluído — ótima fonte de vitaminas A,C,E e K.
Em pó — potente antioxidante e fácil de armazenar.

Da entrada à sobremesa, o cranberry combina com receitas doces e salgadas. E é essa versatilidade que faz a superfruta se encaixar em diversas formulações de produtos das indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética.

É possível fazer chocolates, iogurtes, sorvetes, barras de cereais, condimentos, ração para pet, molhos, suplementos, cremes, xampus e muito mais.

🤝 E é aí que o Comitê de Marketing de Cranberries dos EUA (CMC) possui representantes especializados, que podem oferecer recursos e ferramentas gratuitas à sua empresa no Brasil.

Entre em contato para expandir seu portfólio de produtos e surpreenda seus clientes.

As notícias mais quentes de bizness

BITS & BYTES

🤔 Tá difícil escolher o que comer? A Uber Eats está desenvolvendo um chatbot de AI que oferece recomendações aos usuários, para ficar mais rápido de fazer pedidos.

🛰️ Dados de +350 milhões de edifícios... O Google vai começar a vender dados de mapas para empresas que constroem produtos solares e espera gerar US$ 100 milhões no primeiro ano.

🛩 Embraer Phenom. A Aeronave da Embraer bateu um novo recorde ao se tornar o jatinho executivo mais voado dos EUA.

💰 US$ 1,5 bi de lucro. As ações da BYD, fabricante chinesa de veículos elétricos, registraram um aumento de mais de 200% em seu lucro do primeiro semestre, comparando com o mesmo período do ano anterior.

🌐 Concorrência pra Avenue e Nomad… A XP lançou cartão de débito internacional para atender os brasileiros que viajam ou fazem compras no exterior.

☕ Deu no dênius... O dono do OnlyFans recebeu US$ 338 milhões apenas em dividendos no ano passado, enquanto a empresa registrou um lucro de US$ 1,1 bi.

DEALS

🛵 US$ 1,4 bi. A Zepto, de entrega de alimentos online, se tornou a segunda startup indiana a entrar no clube dos unicórnios em 2023 após captar US$ 200 milhões em rodada Series E.

🧴 € 1 bi. Foi o que a Natura&Co pagou pela rede de lojas The Body Shop, em 2017. Agora, a companhia está avaliando vendê-la, enquanto se reorganiza após uma série de aquisições.

🥩 R$ 7,5 bi. Em sua maior transação, a Minerva comprou 16 plantas de abate e desossa da Marfrig na América do Sul, além de um centro de distribuição.

O que os mercados mais vendem?

CURIOSIDADE

Essas são as categorias de produtos mais vendidos nos supermercados, que, somadas, correspondem a 93% de tudo que foi vendido pelas empresas do setor no ano passado.

Os palitos de sorvete que marcaram gerações 🍦

CASE

(Imagem: Facebook | Antigamente era assim)

Palito premiado. Você lembra daquela sensação de abrir um picolé da Kibon e comer rapidamente para ver se no seu palito tinha a palavra mágica "PREMIADO"?

Essa campanha icônica da marca de sorvetes marcou gerações e, mesmo depois de tantos anos, ainda é lembrada nos dias de hoje.

A campanha 📢

Em 1998, a Kibon lançou uma promoção que se tornaria inesquecível: O "Palito Premiado". A ideia era simples, mas muito eficaz.

Ao comprar um picolé, o consumidor poderia encontrar um palito com a palavra "PREMIADO", que poderia ser trocado por outro picolé gratuitamente. O sucesso foi grande, e não foi à toa… A campanha se baseava em gatilhos poderosos.

A psicologia por trás 🧠

1) Efeito surpresa. A possibilidade de ganhar algo inesperadamente é um grande motivador para o consumo.

2) Efeito de recompensa imediata. O consumidor é incentivado a comprar novamente na esperança de ganhar mais um prêmio.

3) Aspecto social. Ganhar um picolé grátis é uma experiência que muitos querem compartilhar, seja com amigos ou nas redes sociais. Sem contar o fato de que era algo escasso, que nem todos conseguiam.

Perceba que a lógica por trás tem aspectos parecidos com a de outras campanhas:

Tazos, que vinham nos salgadinhos da Elma Chips;
Coca-Cola, na Copa, quando as pessoas juntavam tampinhas para trocar por mini garrafas colecionáveis ou nas coleções de ursos polares de pelúcia que a marca lançou em Natais.

Outras campanhas da Kibon na mesma linha 🤩

(Imagem: Kibon | Reprodução)

🎶 iPod no palito. Por volta de 2008, a Kibon congelou 10 mil iPods Shuffle dentro de seus sorvetes, protegidos por um isolamento térmico desenvolvido em conjunto com a Apple. Clique para ver como vinha.

O resultado? A campanha foi premiada com dois Leões de Bronze no Cannes Lions 2008 — a principal premiação da publicidade mundial.

🎂 Para comemorar seus 70 anos… Em 2011, a Kibon espalhou 1 milhão de palitos premiados pelo Brasil, além de alguns prêmios em seus potes de sorvete — desde outro sorvete até um Mini Cooper ou um prêmio final de R$ 70 mil.

Campanhas marcantes

Por mais que tenham sido feitas há vários anos, até hoje, as pessoas olham para o palito na esperança de ganharem outro picolé… E ficam tristes ao se depararem com algo como "madeira de reflorestamento". risos.

Das telas do YouTube para o cardápio de uma hamburgueria… 🍔

MARKETING

(Imagem: Geek Publicitário | Reprodução)

Em um episódio do Rango Brabo, programa de culinária — e humor — do podcast Podpah, o humorista Diogo Defante e o influenciador Lucas Inutilismo, em parceria com a hamburgueria Cabana, fizeram o "Rango Burger".

O vídeo, que já conta com quase 1 milhão de views na primeira semana, serviu de anúncio para o lançamento do novo sanduíche do Cabana.

A estratégia por trás… O Cabana apostou no hype do programa apresentado pelo Defante para lançar seu novo lanche, o que gera:

🤤 (i) Desejo e conexão. Muitos fãs do programa podem sentir vontade de experimentar a receita que o humorista fez no programa;

🚨 (ii) Escassez. O produto estará disponível no cardápio por tempo limitado, o que gera urgência para as pessoas experimentarem a novidade;

📢 (iii) Buzz. Afinal, ter seu produto divulgado em um canal de +7 milhões de inscritos faz com que ele seja visto por milhares de pessoas e ainda gera conversas entre fãs do programa, levando mais pessoas a consumirem.

Além disso, a ação foi feita de forma muito natural. É um programa como todos os outros, com liberdade criativa e na forma que os espectadores já gostam e estão acostumados a assistir.

Isso ajuda a quebrar eventuais barreiras que as pessoas tenham ao ver uma propaganda, o que pode trazer resultados melhores. Pense nisso na hora de desenhar campanhas com influenciadores… Mais autonomia e menos controle = melhores resultados.

Outros conteúdos relacionados 🦄

Edição que fizemos sobre Podcasts e falamos do Podpah.

Matéria sobre o ecossistema que Casimiro criou na última Copa, que contou com Defante.

the bizness 🦄

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