Business19 de novembro de 2024

qual desses você amassaria?

UM OFERECIMENTO

In today’s edition:

🍟 Por que o McDonald’s tem itens exclusivos em cada país;
🔥 As notícias mais quentes do mundo dos negócios;
📉 Os maiores crashes da bolsa de valores brasileira;
📺 Agitação no mercado de streaming;
📹️ Os melhores conteúdos que vimos pela internet.

CASE

A aula do McDonald’s de como ser camaleão 🦎

(Imagem: Gary He | McAtlas)

Você já ouviu falar do lanche do McDonald’s chamado McAloo Tikki Burger? E o McPops? Caso a resposta tenha sido não, fique tranquilo. Acontece que esses itens são vendidos exclusivamente em certos países.

O motivo: Atrair turistas e impulsionar as vendas internacionais, responsáveis pela maior parte receita da empresa em 2023 com US$ 12 bilhões — nos EUA, a cifra foi de US$ 10B.

Austrália, China, Japão e França são alguns dos principais mercados da empresa. Adaptar o seu cardápio ao paladar local é uma estratégia chamada “localization”, e tem sido essencial para o crescimento global do McDonald’s.

Antes, um pouco de história 🧑‍🏫

Fundado em 1940 pelos irmãos Richard e Maurice McDonald na cidade de San Bernardino, Califórnia, o restaurante se tornou uma operação de franquia e foi comprado em 1955 por Ray Kroc.

No mesmo ano, o empresário abriu seu 1º restaurante em Illinois, oferecendo apenas 3 opções de comida: um hambúrguer de US$ 0,15, um cheeseburger de US$ 0,19 e batatas fritas por US$ 0,10.

Com o sucesso, Kroc inaugurou sua 1ª unidade internacional em 1967 no Canadá. Fica a dica de leitura/filme: The Founder, ou Fome de Poder.

Pulando para 2023, o McDonald’s tinha quase 42 mil restaurantes em mais de 100 países — cerca de 13.500 unidades estavam nos EUA.

O processo de adaptação

A maioria dos locais do McDonald's no mundo são administrados e de propriedade de franqueados ou licenciados. Para decidir o que será incluído nos cardápios, são feitos estudos e os sabores locais são incorporados de diversas maneiras.

O 1º passo é adaptar os clássicos do McDonald’s — como os nuggets de frango picantes — para atender aos gostos específicos. Logo, dependendo dos resultados das pesquisas, criam-se novos itens.

🇵🇭 Nas Filipinas, serve-se frango frito com McSpaghetti (veja aqui);
🇲🇽 Já no México tem o McMolletes, um pão com uma pasta de feijão frito, queijo e vinagrete, como opção de café da manhã.

(Imagem: McDonald’s México)

Quando a empresa entrou na Índia em 1996, criou um menu sem carne bovina, por conta da crença no país de que as vacas são sagradas, oferecendo itens como o Maharaja Mac, feito com hambúrgueres de carneiro.

Nos últimos anos, um dos itens mais populares no país é o McAloo Tikki Burger, um hambúrguer de batata e ervilha misturado com alguns temperos indianos.

Esse sanduíche foi criado pela semelhança com certas comidas de rua indianas, visando criar uma conexão mais pessoal com os clientes ao mesmo tempo que manteve a identidade do McDonald's.

Por falar em identidade… 🇧🇷

O Brasil também possui um lanche vendido somente por aqui: o Cheddar McMelt, criado a partir do Cheddar Melt, sanduíche sazonal lançado em 1988 nos EUA.

Apresentado para o público brasileiro pela 1ª vez em 1994, o item inicialmente ficaria no cardápio por tempo limitado, mas caiu no gosto do povo e ficou para sempre.

(Imagem: McDonald's)

Desde então, se tornou um dos lanches mais vendidos da rede no Brasil, figurando no TOP-3 em 2019.

Um mundo de possibilidade

Alguns dos itens internacionais mais populares se espalharam até mesmo pelos cardápios do McDonald's em todo o mundo.

🇨🇦 O McFlurry começou no Canadá e hoje é uma das sobremesas mais populares da rede em nível global.
🇨🇳 O McSpicy foi lançado como uma variação de sabor na China e agora foi adotado em todo o mundo.

O McDonald’s aproveitou a popularidade do K-pop e, em 2021, lançou uma refeição por tempo limitado com o grupo sul-coreana BTS, que incluía molhos inspirados nos sabores da Coreia do Sul.

A promoção provocou um aumento de 40% nas vendas globais em relação ao ano anterior e aumentou significativamente as vendas dos McNuggets durante esse período.

Mas… Algumas ideias não têm tanto sucesso. Inspirado no McVegan, sanduíche vegetariano instituído na Europa em 2017, o McDonald’s criou o McPlant, que usava um hambúrguer à base de batata, ervilha e arroz.

A empresa testou em alguns mercados e, se por um lado ele se tornou um item permanente em países como a Holanda, a iniciativa foi descontinuada nos EUA.

Embora seja lucrativo ter uma ampla seleção de itens em todo o mundo, o McDonald’s procurava simplificar algumas de suas ofertas no ano passado. Nas palavras do CEO, esse foi um dos motivos:

❝

“Tínhamos 70 versões diferentes e distintas no mundo de como seria um sanduíche de frango crocante. [Eu] não preciso de 70 permutações diferentes de sanduíche de frango.”

TOGETHER WITH DOLCE GUSTO

Como foram criadas as primeiras máquinas de café

Paixão antiga. A origem dessa bebida conhecida no mundo todo data por volta do século VI na antiga Abissínia — atual Etiópia — onde os grãos começaram a ser cultivados.

Mas, foi só em 1884 que Angelo Moriondo, um inventor italiano, criou a 1ª máquina de café expresso, pensando em rapidez e praticidade.
A ideia foi evoluindo até que, em 1938, Giovanni Achille Gaggia trouxe a famosa “crema” — aquela camada espumosa em cima do café.

Hoje, as máquinas evoluíram tanto que ajustam a extração do café sozinhas, com um simples toque de um botão. É isso que a Dolce Gusto NEO faz, com uma tecnologia de ponta pra facilitar a experiência de tomar um cafezinho de qualidade.

Essa mesma tecnologia permite que ela seja mais sustentável, com baixo consumo de energia e o uso de cápsulas feitas com papel compostável.

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GRÁFICO DO DIA

A maior baixa diária da história do Ibovespa foi no dia 21 de março de 1990, quando o principal índice da bolsa nacional caiu 22,27% por conta do Plano Collor.

No dia 16/03/90, o governo anunciou mais de 10 medidas provisórias que prometiam mudar o rumo da economia, com uma delas determinando que quantias superiores a 50 mil cruzados novos depositadas em contas de poupança seriam congeladas por 18 meses.

No dia 20/03/1990, com os investidores buscando vender o maior número de ativos em renda variável para cobrir as perdas provocadas por esse congelamento, o Ibovespa afundou 20,95%. E ainda caiu mais 22,27% no dia seguinte.

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TOGETHER WITH PUSH & POW

O the biz ativou seu modo “caça-talentos”

União de estagiários. 🤝🏻 A Push & Pow, startup que é um fenômeno no mercado de bebidas saudáveis, está em busca de um Gerente de E-commerce para:

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INSIGHT

Vertical de streaming da Disney se torna rentável e AppleTV+ muda estratégia

Pode sorrir, Bob Iger. Na semana passada, anunciou que a sua vertical de streaming vai gerar vendas de mais de US$ 20 bilhões em 2024, fechando um ano no verde pela 1ª vez em sua história.

Para 2025, a casa do Mickey visa um lucro de US$ 1 bilhão no segmento.

(Imagem: Bloomberg)

Como se isso não bastasse, a Disney divulgou que cerca de 60% dos novos clientes do Disney+ estão se inscrevendo em seu plano com ads, e quase 1/3 de todos os assinantes assistem a anúncios.

Agora, a vertical de streaming da empresa virou maior do que as suas redes de televisão, que incluem nomes tradicionais como ABC e ESPN.

Enquanto isso, na terra da maçã… 🍎

A Apple anunciou que vai licenciar seus filmes para outras empresas, como redes e lojas de TV estrangeiras, nas quais os telespectadores podem alugá-los ou comprá-los — por ora, as séries originais não entram na equação.

O que está por trás? O CEO Tim Cook e outros executivos pressionaram a equipe que supervisiona o Apple TV+ para reduzir custos, melhorar o desempenho financeiro do serviço e entregar mais acessos.

Isso porque a empresa gastou bilhões de dólares em filmes e programas de TV originais que até têm recebido elogios por parte da crítica, mas não conseguiram converter isso em dinheiro através de novos assinantes — pelo menos não quanto o esperado.

Logo, além de gerar receitas adicionais, o licenciamento para terceiros apresentará os filmes da Apple às pessoas que ainda não pagam pelo Apple TV+.

Fora isso, desde o mês passado, a empresa passou a oferecer a opção de assinar o seu serviço de streaming pelo Amazon Prime Video.

Bottom line: Apesar de todos os problemas que a Apple TV+ teve para ganhar tração nos EUA, essa mudança de postura indica que ela pode estar enfrentando ainda mais dificuldades internacionalmente.

TOGETHER WITH NETSHOES

O sportstyle veio pra ficar

Nunca foi tão fácil sair estiloso. Unindo a tendência de sair no pique esportista dos pés a cabeça, seja pra treinar ou dar rolê fazendo a linha cool and casual, a Netshoes facilitou pra você.

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AROUND THE WEB

How Airbnb’s CEO uses an Unconventional Management Approach to Drive the $85 Billion Brand

🗣 Certo ou errado? Brian Chesky, cofundador e CEO do Airbnb, fala sobre sua filosofia de gestão não convencional e por que ele não acredita na autonomia dos funcionários

😢 Emocionante. Warren Buffett compartilha o que faria se tivesse mais um dia com o seu amigo de longa data e ex-sócio Charlie Munger, que faleceu em 2023

🤣 Isso aqui é hilário. Nova campanha viral da Ketone IQ tem o campeão do UFC Jon Jones mostrando suas “habilidades” como quiroprata

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