| | | | | “Eu confio em você” |  | acervo waffle |
| Já pensou em confiar totalmente em quem entende do assunto pra te proporcionar uma experiência gastronômica única? Basicamente, essa é a ideia do conceito de omakase, que significa eu confio em você. | Nesse tipo de restaurante, o chef cria um menu personalizado e cheio de boas surpresas. E uma coisa é certa: você vai comer muito bem. | Em São Paulo, uma das experiências de omakase mais queridas é a do Sushi Vaz, em que os peixes são comprados diariamente — pra garantir que estejam fresquinhos. |
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| ⚠️ Mas não vá esperando comer salmão, cream cheese ou azeite trufado, ok? Lá é o que chamam de “sushi raiz”, onde o highlight é realmente a qualidade do peixe e do shari (aka arroz de sushi). | Last but not least. Ano passado, o Sushi Vaz desembarcou na cidade maravilhosa. Então, os cariocas também podem desfrutar dessa experiência 10/10. | Se esse formato de experiência te agrada, é bem provável que você goste também dessa listinha aqui embaixo. 📱 Prepara o print: | 🍣 Omakase em São Paulo Kanoe | Alameda Itu, 1578 - Jardins
Goya Zushi | Alameda França, 1151 - Jardins
Massae San | Rua Leopoldo Couto de Magalhães, 275 - Itaim Bibi
Huto | Rua Leopoldo Couto de Magalhães, 741 - Itaim Bibi |
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| | Sushi Vaz
📌 Av. Rebouças, 3415
⏰ 3ª a sáb.: 19:00 - 21:00 | 21:00 - 23:00
Dom.: 19:00 - 22:00
📌 Al. Santos, 2528
⏰ 3ª a 6ª: 12:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
Sáb. e dom.: 12:00 - 16:30
💲 🧂 (preço salgado)
Note: As duas unidades são bem pequenas e só atendem com reserva. |
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