| | | | | Um bar japonês que (ainda) pouca gente conhece |  | via @shirococktailbar |
| Sabe aquele tipo de lugar que não grita para chamar atenção, mas conquista quem entra? Este é o caso desse bar que fica no 2º andar de um restaurante japonês. | O ambiente é bem intimista, com aquela luz on point para um date, um brinde especial ou só uma noite fora do óbvio — bem GoGet. | O nome do local é Shiro — que em japonês significa “branco” — e ele fica logo acima do omakase Kuro, que significa “preto”. Ou seja: nossa dica é 2 em 1: um jantar seguido de bons drinks, tudo no mesmo CEP. 🛵 |
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| O cardápio do Shiro, que é o nosso foco de hoje, traz drinks autorais que misturam técnicas japonesas e ingredientes clássicos. Além disso, os bartenders mandam bem demaaais — se ficar na dúvida, confia neles. | Para acompanhar, tem comidinhas japonesas quentes e frias (nada de sushi!), pensadas para harmonizar com os drinks. Já adiantamos um prato que você tem que pedir: o Karaage, que é um frango orgânico Korin frito servido com maionese Kewpie e um toque de togarshi. 🍗
| Se essa ideia te agrada, recomendamos fortemente fazer uma reserva, pois o espaço é pequeno e disputado. | Você também vai gostar: Desse bar japonês que abriu recentemente. Desse bar escondido que também fica em cima de um omakase. |
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| | Shiro 📌 Rua Padre João Manuel, 712 - Cerqueira César | SP ⏰ 2ª a 5ª: 19:00 - 23:00 6ª e sáb: 19:00 - 00:30 💲 🧂 (preço salgado) |
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