| | | | | Um bom japinha sempre cai bem |  | (GIF: @forking_food | TikTok) |
| Não é de hoje que “todo mundo” está viciado em sushi. Essa onda chegou pra ficar há uns anos e, principalmente em São Paulo, não param de surgir novos restaurantes japoneses. | Maaaas… Com tantas opções, fica difícil escolher qual vale o investimento — que nesse caso é alto. 💸 | 🍣 Para te salvar, as always, viemos falar do novo queridinho do Itaim, o Hon Maguro. |
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| O ambiente tem uma arquitetura linda e uma estética clean, do tipo menos é mais, que refletem a cultura japonesa. | 🐟 Hon Maguro é o nome, no Japão, do que conhecemos como atum Bluefin por aqui. | “Blue o quê?” Ele é um peixe que vive em uma profundidade abaixo de 50 metros e, devido à baixa pressão, acumula mais gordura como proteção térmica 🤓. | Por isso, é o maior e mais nobre entre as espécies de atum, e a casa é especializada em pratos com essa iguaria, fazendo jus ao nome.
| Mas vai muito além disso… O cardápio conta com os mais variados pratos, desde os clássicos e básicos — but not ordinary 👌🏼 — de peças mais simples, até alguns mais elaborados com seleções de peixes mais nobres. |
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| Além de toda a qualidade e o sabor impecável, o atendimento deles é nota mil! ⭐ | Beyond the basic: Vale super a pena pedir algum dos saquês do menu 🍶. Você pode escolher entre várias opções de copinhos que vieram diretamente do Japão e a bebida é mantida em uma garrafinha de vidro (linda) com detalhes pintados à mão. 🎨 | | Hon Maguro
📌 Rua Pais de Araújo, 77 - Itaim Bibi | SP
⏰ seg. a qui. 12:00 - 15:00 | 19:00 - 00:00
sex. 12:00 - 15:00 | 19:00 - 00:30
sáb. 12:00 - 15:30 | 19:00 - 00:30
💲 🥠🥠🥠🥠
take note: faça reserva, geralmente é bem disputado. | | Se te deu vontade de um japinha… mas você tá precisando dar uma segurada nesse fim de ano, we got your back! | Aqui vão opções de restaurantes excelentes — comprovados pela GoGet ✅ — numa vibe mais raiz e principalmente mais “em conta”, rs: | - Okinaki, em BH;
- New Koto, em BSB;
- Shoio Sushi Lounge, em BSB;
- Casa Ueda, no RJ;
- Tanuki Sushi, em SP;
- Sushiguen, em SP;
- Kubo Zushi, em SP;
- Oguru (rodízio), em SP. |
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