| | | | | Climinha de date, dentro ou fora de casa |  | via Pinterest |
| Dia dos Namorados não é para improvisar. É para surpreender e comer bem. Para te ajudar a sair do óbvio, fizemos uma curadoria com 7 restaurantes que tem um climinha perfeito para comemorar essa data. | 🍷 Clementina: Bar de vinhos intimista com bons rótulos, queijos, charcutaria e pizzas deliciosas. 🇫🇷 Votre Brasserie: Clássicos franceses como steak tartare, mexilhões e filé ao molho roquefort, acompanhados da batatinha frita mais crocante de São Paulo. 🥐 Le Jardin: Dentro do hotel Rosewood (um dos 50 melhores do mundo!), para os fãs de um brunch caprichado e de uma boa experiência. 🔥 Caco: Para quem busca um ambiente charmoso — com uma comida deliciosa, claro — esse sobrado dos anos 60 é a opção perfeita. 🍣 Sushi Vaz: Omakase queridinho de São Paulo e sinônimo de peixes fresquíssimos. 🍝 Casimiro: Para acertar em cheio no prato da noite, é lá que vai encontrar o clássico Linguine Nel Grana Padano com medalhão de filé mignon. 🦞 Bistrot de Paris: Uma opção para quem gosta de menu fechado. São 5 etapas autênticas & francesas. |
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| Agora, se a sua ideia é aproveitar a noite no aconchego de casa, separamos uma receita fácil e chique para impressionar sem ter muito trabalho: Risoni ao Pesto. | 🧈 Primeiro, refogue 1/2 cebola picadinha com 1 colher de sopa de manteiga, sal e pimenta-do-reino branca a gosto até ela ficar bem translúcida. 🍝 Depois, entra o risoni: adicione 300g e mexa por uns 30 segundos para envolver bem. Acrescente 1/2 xícara de vinho branco seco, deixe evaporar e vá adicionando cerca de 2 xícaras de água aos poucos, mexendo sempre, até a massa ficar al dente e cremosa — tipo um risoto. 🍋 Na metade do cozimento, misture uma colher generosa do seu pesto favorito. Quando a massa estiver pronta, desligue o fogo e adicione o restante do pesto, 1/2 xícara de parmesão ralado, as raspas de 1 limão e o suco de 1/4 de limão. Ajuste o sal, se precisar. 🧀 Por fim, se quiser deixar tudo ainda mais gostoso, finalize com mussarela de búfala por cima. Sirva na hora e aproveite! |
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| Quem avisa, amigo é: os melhores lugares lotam rápido, então reserva feita (ou receita salva) é metade do sucesso. |
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