| | | | | Uma história gelada que atravessa séculos |  | Via Tem Umami |
| Se hoje a gente se refresca com um gelato cremoso, é porque essa paixão gelada tem uma looonga viagem no tempo. | 🇨🇳 Os primeiros registros de algo semelhante ao sorvete vêm da China antiga, onde misturas de arroz e leite eram resfriadas com neve. 🇷🇴 Já na Roma do século I, o hábito era misturar gelo das montanhas com frutas amassadas e mel. 🇮🇹 Mas foi na Itália renascentista que a receita ficou sofisticada, com técnicas que deram origem ao gelato como conhecemos hoje.
| E, como a GoGetinha vai além de fun facts e cultura, aqui vai uma seleção bem docinha em homenagem ao Dia do Sorvete, que foi nessa terça-feira (23). | 🍦 Melhores Sorveterias de São Paulo 🍦 Diblu, com opções de gelatos saudáveis | Itaim e Vila Nova
Momo, para sentir um gostinho do Rio de Janeiro | Jardins
Mooi Mooi, para quem curte o hype | Itaim e Pinheiros
Tem Umami, com opções de sorvetes sem conservantes | Centro
Bachir, sorveteria artesanal libanesa | Jardins e Morumbi |
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