| | | | AROUND & OUT | Um balcão de frutos do mar… no Copan | | Entre as galerias do térreo do icônico Edifício Copan, existe um balcão pequenininho que tem atraído quem gosta de descobrir novos lugares no centro. | São só catorze lugares, todos no balcão, em volta da cozinha — de onde se pode acompanhar cada prato sendo preparado. Talvez por isso o próprio endereço seja carinhosamente apelidado de “restaurantico”. | 🎣 Estamos falando do Brisa do Barú, projeto mais recente do chef colombiano Dagoberto Torres. | Se esse nome te soa familiar, é porque ele também está por trás do queridinho Barú Marisquería, que já apareceu por aqui — e nós amamos. |
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| O menu gira em torno de pescados e frutos do mar, com referências de diferentes cozinhas latino-americanas. As porções são pequenas e ideais para compartilhar, portanto, vale a pena ir em dupla e pedir vários pratos. Entre os favoritos: | 🍯 Repolho com coalhada e mel de chipotle | R$ 40
🍜 Ya que brisa — macarrão tostado com chipotle e camarão | R$ 67
🥢 Vôngoles com sofrito de gengibre e chilli garlic | R$ 53
🐠 El tico — ceviche de vieira e mexilhão | R$ 63 |
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| Após o almoço, vale aproveitar que você já está ali e dar uma passada na Livraria Megafauna, uma das livrarias mais bacanas da cidade e perfeita para esticar o passeio. | | 📌 Brisa do Barú
Edifício Copan, loja 46 - Av. Ipiranga, 200 | São Paulo, SP
⏰ 3ª a 5ª: 12h - 15h30 | 19h - 22h30
6ª, Sáb.: 12h - 22h30
Dom.: 12h - 17h |
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